Les graines germées et leurs atouts


Cuisine, Naturopathie

Les graines germées sont de véritables bombes nutritionnelles. Elles sont effectivement très riches en vitamines et minéraux. De plus, elles sont digestes et facilement assimilables. Pourquoi sont elles si riches en vitamines et minéraux ? Leurs propriétés nutritionnelles sont supérieures à celles des graines sèches grâce à la germination. Une graine sèche est en dormance. Lors […]

28 août 2018

Atelier : découverte de la naturopathie


atelier

Garder ou retrouver la forme et la vitalité, n’est-ce pas ce que tout le monde souhaite ? C’est pour cela que je propose chacun mois un atelier d’une heure et demie pour découvrir quelques principes de naturopathie. Les notions abordées seront faciles à mettre en place et des variantes seront proposées pour que chacun puisse […]

3 juillet 2018

Des sauces saines et savoureuses


Cuisine, Non classé

Un bonne sauce peut relever n’importe quel plat voir même le transformer en met délicieux. Ici je vous donne des idées de sauces saines et savoureuses. Sauces à base d’oléagineux J’adore utiliser des purées d’oléagineux comme base pour des sauces très goûteuses. C’est gras ? Oui, mais du bon gras (il ne faut tout de même […]

12 mai 2018

Stop aux migraines


Naturopathie

Dans cet article, je vous explique comment la naturopathie m’a aidé à espacer mes migraines puis à les éliminer (cela fait maintenant 8 mois que je n’ai ai plus). Mes migraines étaient très handicapantes : maux de tête, nausées, vomissement, sensibilité à la lumière et au bruit. Elles duraient entre un et trois jours. Foie Les migraines […]

13 mars 2018

Le bon rituel des tisanes


Naturopathie

Je bois énormément de tisanes, été comme hiver ! En effet, ce sont des boissons très réconfortantes pour moi et il en existe une variété infinie. Je les choisis pour leur goût mais aussi pour leurs vertus médicinales. J’ai une préférence pour les tisanes en vrac, à feuilles/fleurs entières sans arômes. Mais il m’arrive également de […]

1 mars 2018

Différentes façons de saler


Cuisine

Le sel : un indispensable dans notre cuisine. Il est également indispensable pour le bon fonctionnement de notre organisme : il maintient et régule le liquide dans lequel baigne les cellules. Cependant l’excès de consommation de sel est aujourd’hui reconnu comme un des facteurs de risque d’hypertension artérielle et de maladies cardio-vasculaires. Il est utilisé […]

24 janvier 2018

Faisons hommage à notre foie


Naturopathie

Pendant les fêtes, notre foie est souvent malmené. Or lui aussi a besoin de vacances, de congés et de soutien! Cet organe souvent méconnu a pourtant un rôle primordial dans le fonctionnement de notre corps. Le foie : où se situe-t-il ? A quoi sert-il ? C’est le plus gros organe de notre corps. Il […]

12 janvier 2018

La naturopathie en quelques mots


Naturopathie

Il y a en ce moment un réel engouement pour les médecines alternatives. La naturopathie en fait partie mais elle n’est pas encore bien connue. C’est une médecine non conventionnelle qui est complémentaire à l’allopathie et ne peut pas la substituer. La naturopathie s’intéresse à la personne en entier (corps, âme, esprit), c’est à dire au […]

17 décembre 2017

Comment consommer autrement


Ecologie

Nous avons tous besoin de consommer (de la nourriture, des habits, des équipements… ) mais tous nos achats n’ont pas le même impact écologique. Je vous explique ici ma façon de voir les choses, ma manière d’encourager des pratiques plus respectueuses de l’environnement.  Pour moi consommer autrement, c’est surtout consommer avec conscience et de manière […]

29 septembre 2017

Mon porridge du moment


Cuisine

Le porridge, on aime ou on déteste mais il laisse rarement indifférent! J’aime son côté réconfortant et rassasiant tout en étant sain et gourmand. Il existe une multitude de recettes avec du lait, des fruits secs … Ici je vous propose une version avec de la purée d’oléagineux et des fruits cuits et des épices. […]

9 septembre 2017